
Magasinier / Magasinière
Emploi Restauration - Traiteur
Mérignac, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine
Rejoignez une entreprise en pleine expansion et participez activement à l'essor de notre marque en magasin. Nous sommes spécialisés dans les produits ultra-frais distribués en grande distribution, et nous cherchons à renforcer notre travail en cuisine en recrutant un magasinier motivés et engagés . Description du poste Sous la responsabilité du service production et qualité, le magasinier réceptionne et contrôle les marchandises (quantités, allergènes, DLC, traçabilité). Il assure le rangement selon les règles FIFO, prépare les denrées pour la production, réalise les inventaires journaliers et mensuels, et veille à la propreté des zones de stockage. Les missions du poste Réception et contrôle des marchandises : - Réception des livraisons - Contrôle des quantités, des allergènes et des dates limites de consommation (DLC) - Vérification de la traçabilité (numéros de lot, DLC sur bons de livraison) - Signalement des anomalies aux responsables Gestion du stockage : - Rangement des produits dans les zones de stockage en respectant la méthode FIFO - Nettoyage et organisation des espaces de stockage et des couloirs Suivi des stocks : - Réalisation des inventaires journaliers pour[...]






































